Colombia Supremo + BLEND #60

Por Petxus · Espresso · Sol&Crema + Morettino Coffee Lab
Colombia Supremo + BLEND #60Colombia Supremo + BLEND #60Colombia Supremo + BLEND #60

Receta

13g
32g
93°C
9 bar
27s
1:2.5

Café

Tostador: Sol&Crema + Morettino Coffee Lab

Origen: Colombia + Brasil, Perú, Sud-Est Asiático

Proceso: Otro

Tueste: Medio

Equipo

Molinillo: Eureka

Punto de molienda: 2.0

Cestilla: 15gr

Puck screen: Poke Screen De Non cor

Notas de cata

A chocolatadoácidobrillante

Abrir en SensiBarista para guardar y comentar