Tostador: Supracafe
Origen: Colombia, Cauca
Variedad: castillo, Burbon, caturra, típica
Altitud: 1800 masl
Proceso: Lavado
Tueste: Medio
Molinillo: Eureka
Punto de molienda: 7.2
Cestilla: cesta reductora de 58 mm a 49 mm
Puck screen: Si PC Screen
acidez mediafrutas dulcescacaopanelafrutos secos
Buen sabor buena crema buena densidad y como extra es ecológico de comercio justo